vegetables Name List

Amaranth     Chauli, Chavleri Sag
Ash Gourd, winter melon     पेठा Petha
Beetroot     Chakundar
Bitter Gourd     करेला Karela
Black Lentil     ऊरद Urad
Black Pepper     काली मिर्च Kali mirch
Black-eyed pea, cowpea     लोबिया Lobia
Bottle Gourd/Calabash     घिया, लौकी, Louki, Dudhi, Ghiya
Broad beans     paapidi
Cabbage     पत्तागोभी Patta Gobhi, Band Gobhi
Capsicum / Bell Pepper     शिमला मिर्च Shimla Mirch
Carrot     गाजर Gaajar
Cauliflower     फूल गोभी Phul Gobhi
celery     आजमोदा ajamoda
Chilli, Green chilli     हरी मिर्च Hari mirch
Chilli, Red chilli     लाल मिर्ची Lal mirch
Cluster Beans, French Beans     गवार फली Guar phali
Corn, Indian Corn, Maize     मक्का Makka
Cucumber     खीरा / ककड़ी, Kheera, Kakadi
Curry Leaf     मीथ णीम पत्ता Kadipatta
Drumstick     सेंजन Sahjan
Eggplant, Aubergine, Brinjal     बैगन Baingan
French bean     Faras bean
Garbanzo Beans, Chickpea, Bengal Gram     चना Chana
Garlic     लहसुन Lehsun
Ginger     अदरक Adrak
Chickpea flour, Gram flour     बेसन Besan
Green Gram     मूंग Moong
Ivy Gourd, Little Gourd     कुन्द्रू Tindora, Kunduru
Jackfruit     कटहल Katahal
Kohlrabi Turnip     शलगम Gaanth Gobhi
Lady's finger     भिन्डी Okra, Bhindi
Lotus stem     भेइन Bein
Lotus root     kanwal
mushroom     कुम्भी kumbi
mustard greens     सरसों पत्ता Sarasan patta
Onion     प्याज Pyaaj
Peanut, Groundnut     मूँगफली Moong Phali
Peas     मटर Mattar
peppermint leaves     पुदीना pudina
Plantain     केला Kela
Potato     आलू Aalu
Pulses     दाल Dal
Pumpkin     कद्दू Kaddu
Radish     मूली Mooli, muli
Ridged gourd     तोरी Turai, Tori
Snake Gourd, pointed gourd     Padwal, Chichinga
Spinach     पालक Paalak
Spring onion     haraa pyaaza
Sweet Potato     शकर कन्द Shakkar Kandi
Tamarind     इमली Imli
Tomato     टमाटर Tamaatar
Tapioca     shimlaa aaloo
Turmeric     हल्दी Haldi
Yam, Taro     ज़िमीकंद Jimikand